除铁锰过滤器并不能去除水中所有的金属离子。其主要功能是去除水中的铁（Fe²⁺）和锰（Mn²⁺）离子，这两种离子通常以低价态存在，并可能对水质造成不良影响，如使水呈现不良颜色、影响水的口感和气味等。
除铁锰过滤器的工作原理是通过氧化分离和滤料的吸附作用，将水中的低价铁离子和低价锰离子氧化成高价铁离子和高价锰离子，然后利用滤料的过滤作用将其去除。这一过程中，除铁锰过滤器中的曝气装置会向水中提供氧气，促进铁、锰离子的氧化反应。随后，水流经锰砂滤层等过滤介质时，高价离子会被滤料吸附并截留在其表面，从而达到去除铁锰离子的目的。
然而，尽管除铁锰过滤器在去除铁锰离子方面表现出色，但它并不能去除水中所有的金属离子。其他金属离子，如铅、铜、锌等，虽然某些新型除铁锰滤料可能具备一定的去除能力，但这种去除能力通常有限，且需要根据滤料的种类和性能来确定。
此外，除铁锰过滤器还可以去除水中的悬浮物、胶体杂质和部分有机物等，但这些并非其主要功能。对于需要去除水中多种金属离子或其他污染物的场合，可能需要采用其他专门的水处理设备或工艺，如反渗透、电渗析、离子交换等。
除铁锰过滤器主要用于去除水中的铁锰离子，并能在一定程度上改善水质。然而，它并不能去除水中所有的金属离子或其他污染物。在选择水处理设备时，应根据具体的水质需求和处理目标进行综合考虑。
